Еще с этими кремами есть нюанс-после водяной бани белки взбивают просто так до их остывания (когда к миске прикасаетесь-она уже не лолжна быть теплой), если Вы теплыми отсадите бедки на пироженки-они станут вот такими как пористыми и могут потечь, если Вы теплые белки оставите в миске там на пару минут, пока что-то другое делаете,-они тоже будут пористыми. Тезис о том, что каждый народ заслуживает то прави...
И на соревнованиях по-прежнему присутствуют солидные люди в парадно-выходной одежде. Заливаем содержимое сотейника томатным соусом, сверху присыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
